Salade de riz au légumes
Ingrédients:
1 tasse de riz non cuit
4 tasse d'eau
2c.à thé de sel
4 oignons verts
1 tasse de carotte râpées
1 tasse de céleri haché finement
1 tasse de poivron vert haché finement
1 tasse de poivron rouge haché finement
1 gousse d'ail haché finement
4 tiges de persil frais haché finement
8 c.à thé de jus de légume
1/2 tasse de crème sûr
Sel et poivre
Étapes:
1-Laver le riz et bien l'égoutter.
2-Déposer dans une marmite , couvrir d'eau et ajouter le sel.Ne pas remuer.
3-Porter a ébulliton, réduire le feu , couvrir et cuire 15 minutes.
4-Refroidir sous l'eau froide courante et bien égoutter.
5-Mélanger tout les ingrédients .
BON APPÉTIT ! :)
1 tasse de riz non cuit
4 tasse d'eau
2c.à thé de sel
4 oignons verts
1 tasse de carotte râpées
1 tasse de céleri haché finement
1 tasse de poivron vert haché finement
1 tasse de poivron rouge haché finement
1 gousse d'ail haché finement
4 tiges de persil frais haché finement
8 c.à thé de jus de légume
1/2 tasse de crème sûr
Sel et poivre
Étapes:
1-Laver le riz et bien l'égoutter.
2-Déposer dans une marmite , couvrir d'eau et ajouter le sel.Ne pas remuer.
3-Porter a ébulliton, réduire le feu , couvrir et cuire 15 minutes.
4-Refroidir sous l'eau froide courante et bien égoutter.
5-Mélanger tout les ingrédients .
BON APPÉTIT ! :)